Botanica Magdeburg
Veganes Restaurant in Magdeburg-Altstadt, Otto-von-Guericke-Straße 66
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Dienstag, 13. Oktober 2026, 10:51 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | 17:00–21:30 Uhr |
| Donnerstag | 17:00–21:30 Uhr |
| Freitag | 17:00–22:30 Uhr |
| Samstag | 17:00–22:30 Uhr |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Otto-von-Guericke-Straße 66
39104 Magdeburg
Telefon
+49 391 58235399
Über Botanica
Botanica ist ein Lokal der Kategorie „Veganes Restaurant“ in Magdeburg. Sie finden es unter der Adresse Otto-von-Guericke-Straße 66, 39104 Magdeburg im Stadtteil Altstadt. Typisch für diese Rubrik sind Rein pflanzlich und kreativ. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 1,1 km Luftlinie in südwestlicher Richtung.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Mittwoch und Donnerstag 17:00–21:30 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–22:30 Uhr. Montag, Dienstag und Sonntag sind Ruhetage. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 20 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Ein Blick auf den Service – es gibt Plätze im Freien, Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen, vegane Gäste werden fündig und Tische lassen sich reservieren.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Theatercafé (80 m), Seoul Garten (190 m) und Elena's Gemüse Kebab (200 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Veganes Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Otto-von-Guericke-Straße 66, 39104 Magdeburg |
| Stadtteil | Altstadt |
| Bundesland | Sachsen-Anhalt |
| Telefon | +49 391 58235399 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–21 €) |
| Ruhetag | Montag, Dienstag und Sonntag |
| Koordinaten | 52.12452, 11.62889 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vegane Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Cremiges Kichererbsenpüree mit Tahini, Zitrone, Olivenöl und warmem Fladenbrot
Reispapierrollen mit Kräutern, Gemüse und mariniertem Tofu, dazu Erdnussdip
Massierter Grünkohl mit Kichererbsen, Granatapfel, Kürbiskernen und Tahini-Dressing
Würzig gebratene Seitanstreifen mit Pita, Tomaten, Zwiebeln und veganem Tzatziki
Knusprig gebratener Tofu in rotem Currysud mit Gemüse und Jasminreis
Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Sprossen, Erdnüssen, Limette und Tamarindensauce
Indisch gewürztes Curry mit Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten und Basmatireis
Paniertes Schnitzel aus Seitan mit Kartoffel-Gurken-Salat und Zitrone
Im Ofen gebackene Süßkartoffelspalten mit veganer Knoblauch-Aioli und Kräutern
Geröstetes Sauerteigbrot mit hausgemachtem Kräuter- oder Paprika-Cashew-Aufstrich
Hausfermentierter Chinakohl mit Chili, Ingwer und Knoblauch
Cashewcreme auf Dattel-Nuss-Boden mit Beerenspiegel, ungebacken
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Botanica und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Mittwoch, 17–18 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Dienstag ist Ruhetag.
Sonntag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Botanica geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Mittwoch und Donnerstag 17:00–21:30 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–22:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Botanica?
Botanica hat die Adresse Otto-von-Guericke-Straße 66, 39104 Magdeburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Botanica reservieren?
Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 391 58235399.
Gibt es bei Botanica vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei Botanica draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Bietet Botanica Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?
Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen an.
Restaurants in der Nähe
- TheatercaféInternationales Restaurant, 80 m entfernt
- Seoul GartenKoreanisches Restaurant, 190 m entfernt
- Elena's Gemüse KebabGrill-Restaurant, 200 m entfernt
- Cô BaAsiatisches Restaurant, 200 m entfernt
- Crispy SnackInternationales Restaurant, 260 m entfernt
- KazokuJapanisches Restaurant, 280 m entfernt
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